EN NEYBA: "CHITA" PREPARA LOS MEJORES RELLENOS (NIÑOS ENVUELTOS)

"Chita" en Neyba es la hermana "del Mocho" y desde muy temprana edad conoció los secretos de la comida "Arabe". Es toda una especialista en la preparación de los "rellenos" o niños envueltos .
Ente la gran variedad en su preparacion encontramos: Los de hojas de uvas, hojas de espinaca, tomates, repollo, ajies, ajies morrones, pepino silvestre, tayota y berenjena.